Happy Birthday, liebe Schwester & ein Giveaway!

 In Blog-Hop, Buchvorstellung, Das Leben im Allgemeinen, Gastbeitrag, Lecker!

Ziemlich genau zur selben Zeit im Frühjahr 2013 kamen meine Schwester Veronika und ich völlig unabhängig von einander auf die Idee einen Blog zu starten. Die Themen unserer Blogs sind allerdings sehr unterschiedlich: Während ich mich voll und ganz dem Nähen verschrieben habe, schlägt ihr Herz für die gesunde und leckere Küche. Wer hier schon länger mitliest kennt ihren Blog  “Carrots for Claire” vielleicht schon, denn ich habe ihn hier und hier bereits vorgestellt.
V und B
Für vieles bewundere ich meine Schwester. Sie steckt voller Talente, Kreativität, Einfühlungsvermögen und hat ein riesengroßes Herz. Für sie stand von Anfang an fest, dass ihr Thema Kochen sie durch ihr weiteres Berufsleben begleiten soll. Und nichts und niemand konnte sie von dieser Idee wieder abbringen. Zum Glück. Zum Glück für sie und zum Glück für uns, die seitdem in den Genuss Ihrer Ideen und großartigen Rezepte gekommen sind.
Gesund Kochen ist Liebe
Ich bewundere sie so sehr für ihre Unerschrockenheit und Hartnäckigkeit, mit der sie ihre Ziele und Ideen in allen Lebensbereichen verfolgt. Ich wünschte, sie könnte nur ein kleines bisschen davon in meine Richtung schicken und in mich einimpfen.
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Copyright ZS Verlag/Irene Neumann

Dabei liegt es doch auf der Hand, dass eine gute Idee, gepaart mit Talent, Begeisterung und Fleiß, am Ende immer belohnt wird. Ich bin so stolz, wie eine große Schwester nur sein kann auf meine Veronika, die seit dem Herbst 2013 so viel erreicht hat.

Da wäre zum Beispiel der gewonnene Food-Blog-Award, mit dem alles begonnen hat. Das ist ein wirklich großer und vielbeachteter Preis, den sie 2014 für das Rezept einer Gemüse-Lasagne bekommen hat (völlig zurecht übrigens, ich liebe diese Lasagne).

Oder der Auftritt in einer Kochsendung. Gebannt saßen wir mit der ganzen Familie vorm Fernseher und schauten ihr beim Schnippeln zu, bis sich meine große Tochter Theresa entgeistert zu mir umdrehte und meine ” Mama, die wollen jetzt Schalotten schneiden!” Ihre kleine Schwester Charlotte war an dieser Stelle ebenfalls etwas irritiert.
Torte
Danach kamen die Verlage in Scharen, um mit ihr ein Kochbuch auf den Markt zu bringen. Und sie hat sehr genau abgewogen, welcher Verlag der beste für ihr Thema und ihre eigenen Vorstellungen von einem guten Kochbuch ist. Im letzten Herbst kam nach langen Monaten der Rezepte-Entwicklung und vielen Tagen und Nächten der Schreiberei gemeinsam mit dem renommierten ZS-Verlag ihr erstes Buch auf den Markt: “Gesund Kochen ist Liebe“.

Man beachte bitte, dass sie auch alle Fotos für das Buch selbst gemacht hat. Kaum zu glauben, oder? Denn auch in diesem Bereich hat sie sich seit Beginn des Bloggens zum Profi entwickelt.

Cover gesund Kochen ist Liebe

Copyright ZS Verlag/Veronika Pachala

Die Veröffentlichung haben wir im vergangenen Herbst mit einer tollen Buchparty gefeiert und alle fest gehofft, dass es viele Leser findet. Jetzt, 9 Monate später, sind über 25.000 Bücher von “Gesund Kochen ist Liebe” verkauft und das Buch führt seit Wochen die Verkaufsliste der gesunden Kochbücher bei Amazon an. Meine Schwester ist damit eine offizielle Bestseller-Autorin.

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Mein Beitrag an diesem Buch ist natürlich relativ gering. Meine Aufgaben während der Schreibphase waren in erster Linie Motivationstelefonate nach viel zu kurzen Nächten und das Beisteuern von Stoffen und Küchenzubehör für die Fotos.

Aber ich bitte um erhöhte Aufmerksamkeit für die Pistazie unten links auf dem Coverfoto. Die Diskussion über den richtigen Grünton dieser einsamen, kleinen Steinfrucht (ich hab’s gegoogelt, ich wollte eigentlich Nuss schreiben aber das ist die Pistazie im botanischen Sinne nicht)  hat mich einen kompletten Abend gekostet.

Jetzt haben wir also eine Bestseller-Autorin in der Familie. WOW! Ich kann Euch gar nicht beschreiben, wie es sich anfühlt eine “InStyle” oder “Freundin” aufzuschlagen und darin ihre Fotos zu entdecken!

InStyle Kochbücher
Mit ihrem Buch gibt Veronika all diejenigen Inspiration und Anleitung, die gerne bewusster und gesund essen wollen oder aufgrund von Allergien und Unverträglichkeiten auf Lebensmittel wie Kuhmilch oder Weizen verzichten müssen. Denn gesund geht auch richtig lecker und alltagstauglich, ohne das man dafür jedes Mal Stunden in der Küche verbringen zu muss.

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Zu Beginn werden die Lebensmittel vorgestellt, die in den Rezepten zum Einsatz kommen. Da ist sicherlich einiges dabei, was in einem herkömmlichen Haushalt nicht standardmäßig vorhanden ist aber ich kann Euch versichern, es lohnt die Anschaffung denn so manches ist, zumindest aus meiner Küche, heute nicht mehr wegzudenken.

Zum Beispiel Ahornsirup. Aromatischer als Zucker und man braucht viel weniger davon! Oder Teffmehl. Oder Schafsjogurt in frischen Waffeln. So lecker und fluffig! Lucumapulver und Maulbeeren im Müsli – sagenhaft! Und die Liste ist noch längst nicht zu Ende.
Schokokuchen

Copyright: ZS Verlag/Veronika Pachala

Die insgesamt 80 Rezepte sind unterteilt in Smoothies, Drinks und Frühstück, Salate, Suppen und kleine Gerichte, Hauptgerichte und zum Schluss Süßes und Gebäck. Da ist für alle Tageszeiten und Gelüste etwas dabei.

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Copyright: ZS Verlag/ Veronika Pachala

Meine Favoriten aus dem Buch ist übrigens der Blaubeer-Hirse-Auflauf mit karamellisierten Walnüssen. Ein Gedicht.

Und ich erinnere mich mit einem Schmunzeln an einen Abend, an dem es bei uns als Beilage die Pommes aus Süßkartoffeln und Rote Beete gab. Wie so oft ein Abend in großer Runde weil die Männer gemeinsam etwas auf dem Hof repariert haben und mit Bärenhunger danach am Tisch saßen. Beim Kochen habe ich im Vorbeigehen die Bitte bekommen, auch normale Kartoffeln zu kochen damit es für die Männer auch eine “gescheite Beilage zum Fleisch gäbe”. Dreimal dürft ihr raten, wer den Kindern und mir am Ende die Gemüse-Pommes bis zum letzten Krümel weggefuttert und die Schüssel mit Hanfsamen-Tsatsiki noch ausgekratzt hat? Yepp, eine Horde Fleischfresser und Fast-Food-Junkies.

Gesund kochen ist eben nicht nur Liebe, sondern vor allem auch sehr lecker. Und ich persönlich mag lecker am liebsten.

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Copyright: Veronika Pachala

Und weil heute Veronikas Geburtstag ist (wenn das kein Grund ist sie gebührend zu feiern!) verlosen der ZS- Verlag und ich drei Exemplare ihres Buches.

Teilnehmen könnt Ihr mit einem Kommentar unter diesem Post bis Sonntag, den 03. Juli 2016 um 24:00 Uhr. Die Gewinner sucht wie immer Mr. Random aus und sie werden im Nachgang per Email informiert.

Viel Glück!

Veronika und Barbara

Und Dir, meine fantastische und inspirierende Schwester: Alles Gute zum Geburtstag. So schön, dass Du geboren bist. Ich habe Dich wahnsinnig lieb.

Alles Liebe Barbara

Dieser Post enthält Werbung. Die Bücher, inklusive meinem Exemplar, wurden mir vom ZS Verlag zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür! Aber unter uns: Ich hätte auch jeden Preis dafür bezahlt.

 

Neueste Beiträge
Anzeigen von 251 Kommentaren
  • Saskia

    Was für eine schöner Post. Ich verfolge eure beiden Blogs schon seit langer Zeit und bin sehr begeistert davon. Das Buch von Veronika habe ich mir gleich zu Beginn geholt und es ist mehrmals die Woche in Benutzung. Im Moment hat es mir das Knusper Granola angetan 🙂
    Deshalb würde ich das Buch sehr gerne an eine gute Freundin verschenken, die schon das ein oder andere mal bei mir in dem Buch geschmökert hat.

  • Anke Plehn

    Hallo,

    schön, dass sich gute Ideen und Hartnäckigkeit durchsetzen. Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und zum erfolgreichen Buch.
    Gerne nehme ich an der Verlosung teil.

    Liebe Grüße aus dem Tal
    Talanke

  • Karin Buchner

    Herzlichen Glückwunsch an die creative Köchin. Das Buch sieht vielversprechend aus. Falls ich es nicht gewinne, kaufe ich es mir.
    Viele herzliche Grüße
    Karin

  • Caro

    Ooh, ich habe schon einmal mit dem Gedanken gespielt, das Buch zu kaufen, aber es dann – warum auch immer – doch nicht getan… Wahrscheinlich, damit ich es jetzt gewinnen kann 😉

    Ich würde mich auf jeden Fall sehr freuen, da das genau meine Art zu kochen ist. (Jedenfalls von dem her, was ich von ihrem Blog kenne)

    Ganz liebe Grüße
    Caro

  • Mara Gerber

    Oh, das würde ich sehr gern mal ausprobieren! Herzlichen Glückwunsch deiner Schwester!

  • Annelie

    Wow – was für ein toller Beitrag und ich denke, da kannst du zurecht stolz sein. Aber sie ist bestimmt auch ein solch toller und kreativer Mensch geworden, weil sie dich als Schwester hat! Scheint in eurer Familie zu liegen! Gern würde ich auch einmal aus diesem Buch etwas für das Bärchen zubereiten, denn er liebt es zu essen … ich auch 😀

    Ganz liebe Grüße von der Küste, Annelie

  • Lotte

    Das ist echte Schwesterliebe!
    Wie toll wäre es das Buch zu gewinnen und dann mit meiner großen Schwester zu teilen….;)

  • Anna

    Hallo Barbara,

    ich habe bereits Anfang 2014 den Blog deiner Schwester entdeckt, bin also fast von Anfang an mit dabei 🙂 Über Ihren Blog bin ich dann auch auf deinen gestoßen. Zur Zeit nähe ich die Patchworkdecke von Allison Harris, ich habe mich durch deine Bilder sofort darin verliebt. Deinen Blog (vor allem die Stifterolle) und den deiner Schwester habe ich schon fast in meinem ganzen Bekanntenkreis weitermepfohlen. Da ich auch schon einige Rezepte vom Blog nachgekocht habe würde ich mich wahnsinnig über das Buch freuen.

    Liebe Grüße aus dem Sauerland

  • Sieglinde vonollsabissl

    Alles gute zum Geburtstag. Ich Folge Veronika ja schon länger auf instagram, werde mir aber jetzt mal eure beiden blogs vorknöpfen. Und das Buch werde ich mir mal bestellen, sollte ich nicht dabei sein.
    LG Siglinde

  • Daniela

    Liebe Barbara,
    ganz toller Blogbeitrag!!! Wie immer! Den Blog deiner Schwester habe ich schon vor einiger Zeit entdeckt und finde ihn ganz bezaubernd. Nachträglich alles Liebe zum Geburtstag an Veronika! Über das Buch würde ich mich riesig freuen:-)
    Liebe Grüsse,
    Daniela

  • Claudia kotthaus

    Oh jaaaaa!
    auch ich möchte gerne unsere Ernährung (mit vier Kindern)umstellen und da käm das Buch Grad wie gerufen.
    Also versuch ich mal mein glück und spring schnell ins lostöpfchen…
    LG, Claudia

  • Jana

    ich überlege jetzt schon lange ob ich zuschlagen soll 🙂 das Buch interessiert mich wahnsinnig da ich auch gerade versuche gesünder zu essen!

  • Valeria

    Auch wenn es eher unwahrscheinlich ist, dass Mr. Random den letzten Beitrag auswählt, möchte ich mein Glück versuchen. Als Mama von zwei Kindern ist man ja immer bemüht gesund zu kochen und um jede Inspiration diesbezüglich dankbar.
    Macht weiter so ihr Beiden, sowohl der eine als auch der andere Blog sind eine wirkliche Bereicherung.

    Liebe Grüße
    Valeria

  • Sophia Bobach

    Wow, soviel Kreativität in der Familie. Mir liegt das Rezepte testen nicht so. Mit dem Buch liebäugle ich schon eine ganze Weile. Wir stellen unsere Ernährung gerade auf zuckerfrei und milchfrei um, zumindest versuche ich es. Da käme das Buch doch sehr gelegen.
    Weiter so!

  • Claudia

    Glückwünsche zum Geburtstag, zum Buch und zu so einer tollen Schwester!
    Viele Grüße
    Claudia

  • Britta

    Liebe Barbara, ich liebe die Seite Deiner Schwester vom ersten Moment an. Happy Birthday noch nachträglich für Sie. Ich hüpf mal schnell in den Lostopf – vielleicht ist es ja dann mein Geburtstagsgeschenk! Ganz liebe Grüße und hoffentlich sehen wir uns bald mal wieder bei Grete :). Liebe Grüße Britta

  • Pamela

    So eine kreative Familie. Das Kochbuch deiner Schwester ist unglaublich inspirierend für mich. Ich habe es immer wieder monatelang als Leihgabe von der örtlichen Bücherei – so wäre es noch schöner das Buch mein Eigen nennen zu können.
    Viele liebe Grüße
    Pamela

  • Rebekka

    Liebe Barbara, liebe Veronika,

    danke für eure Blogs, die wundervollen, inspirierenden Fotos, die tollen Texte. Ich würde mich ja riesig freuen, wenn ich das Buch gewinne. Und es dann wahrscheinlich verschenken und für mich selbst nochmal kaufen…
    Alles Gute euch!

    Liebe Grüße,
    Rebekka

  • jabonita

    Vielen Dank Ihr Beiden für Eure Inspirationen!
    Die Fotos haben mir glatt Lust gemacht auf das Buch.Vielleicht klappt es ja!

    Liebe Grüße
    Elke

  • Luise

    Wow, lauter talentierte Frauen in dieser Familie! Und alles so wundervoll ästhetisch… Da hüpf ich auch gleich in den Lostopf und drück mir ganz fest die Daumen!
    Liebe Grüße
    Luise

  • Severine

    Hallo Barbara,
    und Alles Gute nachträglich zum Geburtstag Veronika,
    Barbara du hast vollkommen recht mit der Beschreibung der Rezepte Deiner Schwester, bei uns im Hause sind die Waffeln der große Renner. Das Rezept habe ich weiter empfohlen und auch dort ist es ein großer Renner geworden. Mag es daran liegen, daß Kinder im Hause leben oder die Rezepte einfach super sind – ich möchte mich nicht festlegen.
    Gerne hätte ich eine größere Auswahl an den tollen Rezepten (schleiche schön länger im das Buch herum), daher versuche ich mein Glück.
    Macht Beide so weiter, es ist jedes mal eine Freude Eure Beiträge zu lesen.
    Liebe Grüße
    Severine

  • magdalena

    ich würde mich total über das Buch freuen! 🙂

  • Renate

    Ich gratuliere herzlich – zum Geburtstag, zum Buch und zu den beiden tollen Blogs! Schon die Namen der Blogs finde ich fantastisch… weiter so! kann ich Euch und mir nur wünschen.
    Sehr gern würde ich das Buch gewinnen.
    LG Renate.

  • Jutta

    Ein schöner Post. Ich würde mich unheimlich über das Buch freuen und bedanke mich für die Chance. 🙂
    VG Jutta

  • Margit SCHAMPER

    Nachträglich zum Geburtstag deiner Schwester wünsche ich alles Gute
    Weiterhin wünsche ich euch viel Kreativität und SchreiBluetooth
    LG aus Bayern Margit

  • Lemmy

    Meine Töchter kochen definitiv sehr viel lieber als ich und würden sich über dieses Buch wahnsinnig freuen.
    Also springen wir doch mit hinein in den Lostopf.
    Auch von uns Geburtstagsglückwünsche!
    LG aus Hamburg Gesa & Co

  • Mimi

    Alles alles Liebe und natürlich versuche ich auch supergerne mein Glück für das soooooo schöne Buch!

  • Nina

    Mmmh, da beteilige ich mich auch 🙂 Viele Grüße Nina

  • Christin

    ohhh, schon so viele Kommentare!
    ich versuch trotzdem mein Glueck fuer dieses tolle Buch. Es steht schon laenger auf meiner Wunschliste.
    Danke euch beiden fuer eure wunderbaren Blogs. Es bringt so Spass, zu lesen!
    Weiter so!
    Liebe Gruesse

  • Anja

    Was seid ihr für eine tolle Famillie! Macht weiter so – ich mag Eure Blogs sosososoooo gerne!! Vielen Dank für die viele Inspiration, die mir von Euch beiden immer wieder zu Teil wird!
    Liebe Grüße aus Bergisch Gladbach
    Anja

  • Barbara

    Liebe Barbara,
    sowohl Deinen Blog als auch den Deiner Schwester lese ich sehr gern; einzelne Rezepte haben wir auch schon ausprobiert. Über das Buch würden wir uns daher sehr freuen.
    Liebe Grüße
    Barbara

  • Jenifer

    Deiner lieben Schwester alles gute nachträglich zum Geburtstag. Und was für ein Erfolg! 25.000 verkaufte Exemplare! Wow. Da dieses schöne Buch seit Weihnachten bereits auf meinem Wunschzettel steht, würde ich mich natürlich sehr über einen Gewinn freuen.
    Liebe Grüße, Jenifer

  • Gabi Siegeroth

    Hallo Barbara, das Buch ist genau das, was meiner großen Tochter und mir noch fehlt zum Glück – wir wollen gerade unsere Ernährung mal,etwas in Richtung gesund ändern und lecker muss es trotzdem sein, vielleicht haben wir ja Glück, Gruß Gabi

  • Mandy

    Happy Birthday Veronika. Alles Gute und Liebe, viele Inspirationen für Deinen Blog und zukünftige Bücher. Drücke die Daumen, dass Dein Buch noch erfolgreicher wird und vielleicht ein Teil 2 herauskommt.

  • Christiane

    Hallo liebe Barbara,
    über Deinen Beitrag zum Kauf von Stoffen in Übersee und weiterem “Schnuppern” auf Deinem Blog bin ich zu Veronika gekommen und hängen geblieben. Leider haben mir weder der Weihnachtsmann noch die Geburtstagswichtel ihr Kochbuch gebracht. Daher würde ich mich über den Gewinn sehr freuen.
    LG Chrissi

  • Anja

    Hallo Barbara,

    schon seit einiger Zeit lese ich Veronikas Blog und versuche mich an ihren Rezepten und mein absoluter Liebling ist auch der Blaubeer-Hirseauflauf <3
    Wie gerne würde ich ihr Kochbuch gewinnen, um all die anderen leckeren Rezepte darin nachzukochen und -backen 🙂
    LG Anja

  • Sabine

    was für ein wundervolles lob an veronika liebe barbara. das berührt mich sehr! ich lese bei euch beiden regelmässig mit und auf meiner nähliste steht ganz weit oben noch die buntstifterolle!
    gerade teste ich viele rezepte von veronika, mein favorit im moment sind die sommerrollen – himmlisch! und auch die lasagne kommt bald dran.
    da würde ich mich natürlich arg über das kochbuch freuen, dass ich sonst eh kaufen würde, aber wenn ich es hier gewinnen würde, freu ich mich umso mehr!
    verspätet alles gute an das geburtstagskind und liebe grüße
    sabine

  • Barbara

    Hallo Barbara!
    Ich liebe Deinen Blog und auch bei Veronika schaue ich immer wieder rein und habe schon so manches nachgekocht. Die preisgekrönte Lasagne ist der HAMMER! Da hüpfe ich noch schnell in den Lostopf, zumal das Buch ohnehin auf meiner Wunschliste steht. Happy Birthday Veronika! Liebe Grüße, Barbara

  • Birte

    Erstmal alles gute nachträglich an Veronika! Und jetzt versuch ich auch noch mein Glück. Bin schon ganz neugierig auf das tolle Buch und hoffe ich habe Glück!
    LIebe Grüsse

  • Doreen

    Liebe Barbara,

    auch ich möchte mich in die lange Reihe der Gratulanten einreihen und Deiner Schwester zum Geburtstag alles Gute nachträglich wünschen und herzlichen Glückwunsch zum Erfolg ihres Buches sagen.
    Auch ich verfolge nun schon ein Weilchen Deinen Blog und möchte mich für all die tollen Anleitungen & Insprirationen bedanken, die Du mit all Deinen Nähfans teilst. Und nun bin ich auch auf den Blog Deiner Schwester aufmerksam geworden, der mir beim Stöbern das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
    Vielen Dank an Euch beide für die tolle Verlosung, bei der auch ich mich zu den Losen in den Topf geselle.
    Liebe Grüße,
    Doreen

  • chuliada@web.de

    Liebe Barbara,
    ein wunderbares Buch. Bei deiner Beschreibung von der Horde Fleischfresser musste ich grinsen, die habe ich auch zuhause…Vielleicht kann ich sie ja auch überzeugen.
    Danke für den schönen Beitrag und alles Liebe für dich und deine Familie.
    Lieben Gruß,
    Jule

  • Christin

    Huhu!
    Oh man, meine Familie würde sich so sehr über Gekochtes aus dem wunderbaren Kochbuch freuen, da muss ich mich doch hier melden!
    Alles Gute nachträglich zum Geburtstag und vielen Dank für die Chance auf ein Buch!
    Grüße,
    C. Wuschel

  • Steffi Hoffmann

    Hallo Barbara!
    Ich würde mich sehr über das Buch freuen.
    Eure Blogs sind super und immer wieder interessant zu lesen.
    Macht weiter so! LG Steffi

  • Anja Meyer

    was für ein schönes geburtstagsgeschenk für deine schwester, so ein blogpost! und was für ein schönes geschenk für uns als leserinnen, die verlosung! würde mich sehr über das buch freuen, habe bereits mehr als einmal damit geliebäugelt. viele grüße aus berlin, anja

  • Elisa

    Sehr inspirierend, was ihr beide alles auf die Beine stellt! Ich habe schon einiges von deinen Nähprojekten nachgearbeitet. Da ich allergiebedingt auch auf einiges achten muss, wäre das Kochbuch eine tolle Unterstützung.
    Alles Liebe!

  • Dominique

    Das Buch klingt toll und besonders die Fotos sind sagenhaft! Darüber würde ich mich sehr freuen.
    Jetzt setzte ich mich noch an den Nähtisch und Nähe die Tasche für die kleinen Ladys, aber diesmal in groß. Meint Mutter hat sich eine bestellt 😉

  • Susanne

    Oh Mann, gerade noch rechtzeitig entdeckt! Meine Tochter fängt grade an so richtig zu essen und ich würde mich riesig über das Buch freuen, um ihr was gesundes zu zaubern. LG

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